八朔ジャムの寒天レモンジャム添え

杜屋さんのジャムを使って、かんてんパパの寒天で、寒天デザートを作りました。

寒天とジャムと少量の砂糖を混ぜあわせて固まったら出来上がり。

寒天なのでゼリーと違ってちょっと硬め。
食べる際にはざくざくクラッシュさせて、その上にさらにレモンジャムを乗せて食べました。

杜屋さんのところのレモンジャムが私的にはかなりツボ…。
さっぱりしていて、そのまま食べても美味しいくらい。

寒天はカロリーも少ないし、食物繊維がたっぷり。
私にはピッタリなおやつです＾＾